Nan chèn ekipman pou manje, apwovizyone IQF Cherry Tomatoes se byen lwen plis pase yon konparezon pri senp. Anpil achtè premye-tan tonbe nan yon move konsepsyon komen: sipoze ke toutotan tomat yo parèt wouj ak entak, yo apwopriye pou itilize.
Sepandan, yon fwa pwodwi a antre nan liy pwodiksyon aktyèl oswa kwizin, diferans ki genyen nan espesifikasyon dirèkteman afekte efikasite pou kwit manje, kontwòl imidite, ak prezantasyon final la.
Nan aplikasyon reyèl-monn nan, nou rekòmande pou achtè yo chanje konsantre yo soti nan "gade byen" nan "fè byen." Anba a se yon kad seleksyon pratik ki baze sou diferan senaryo itilizasyon.
1. Gwosè klasman: matche ak resipyan ou yo ak resèt yo jisteman
IQF tomat Cherry yo tipikman klase pa dyamèt, ak gwosè komen ki gen ladan15-20mm, 20-25mm, ak 25-30mm.
15-20mm (ti gwosè)
Gwosè sa a lajman itilize nan restoran avyon ak prim ki pare-pou-manje salad.
Fòm kontra enfòmèl ant li anfòm parfe nan plato repa estanda. Anplis de sa, pi piti tomat yo gen mwens tandans fè domaj nan miray selil yo pandan dekonjle, sa ki pèmèt yo kenbe wonn ekselan ak entegrite estriktirèl.
20-25mm (gwosè mwayen)
Sa a sespesifikasyon ki pi versatile ak lajman itilizenan endistri sèvis manje.
Li reyalize yon balans ant efikasite chofaj ak prezans vizyèl, sa ki fè li ideyal pou asyèt legim griye, aplikasyon pou pasta, ak itilizasyon restoran jeneral.
25-30mm (gwo gwosè)
Tipikman yo itilize pou plis pwosesis, tankou koupe oswa koupe, oswa kòm yon topping vizyèl enpòtan pou pwodwi tankou pitza.
2. An antye, mwatye, oswa rache: Chwazi fòma ki kòrèk la
Chwa a nan fòma depann sou priyorite ou konsènanlage gou ak kontwòl imidite.
Tout tomat Cherry IQF
Pi byen adapte pou aplikasyon ki mete aksan sou yon teksti juicy, pete.
Po a entak ede kenbe ji pandan premye etap pou kwit manje. Sepandan, nan manje ki pare pou mikwo ond-, pi gwo tomat antye ka lakòz yon chofaj inegal si yo pa byen gwosè.
Mwatye IQF Cherry Tomat
Yon opsyon pi pito nan aplikasyon pou pitza ak boulanjri.
Sifas la koupe pèmèt ekspoze chalè dirèk, sa ki pèmèt plis menm evaporasyon imidite. Sa a anpeche ji depase nan tranpe kwout la pandan y ap amelyore pwoteksyon vizyèl.
Rache IQF Cherry Tomat
Ki fèt espesyalman pou manifaktirè sòs ak pwodiksyon soup.
Yo diminye rezistans mekanik pou manje epi yo pèmèt likopèn rapid lage ak gou natirèl dous -asid nan yon ti tan pwosesis.
3. Konsèy pratik pou achtè: Kòmanse nan lojik aplikasyon
Si w ap devlope yon nouvo pwodwi manje ki pare-, evite finalize espesifikasyon yo twò bonè. Olye de sa, poze yon kesyon kle:
Èske tomat Cherry a se yon engredyan sipò oswa karakteristik prensipal la?
Si se yon wòl sipò (gani):
Chwazi15-20mm tomat antyepou yon aparans rafine ak delika
Si se yon eleman gou kle:
Tès20-25mm tomat antye oswa mwatyereyalize pi bon teksti ak enpak gou
