Pitaya sèk

 

 

Pitaya sèk fèt ak fwi dragon fre ki koupe ak dezidrate pou diminye imidite pandan y ap konsève koulè natirèl li yo, gou ak eleman nitritif yo.

Pwosesis siye a pwolonje lavi etajè epi li bay yon engredyan ki estab pou manifakti manje endistriyèl.

Paramèt Spesifikasyon Non pwodwi Pitaya sèk Engredyan Fwi dragon fre Fòm pwodwi Tranch / Kib / Moso Koulè Koulè natirèl Pitaya Metòd pwosesis Siye / Dezidratasyon Imidite Mwens pase oswa egal a 12% Lavi etajè 12–24 Mwa

 

 

 

 

• Sereyal manje maten ak granola:Ajoute dous natirèl, teksti chew, ak koulè woz klere-wouj.
• Trail Mix & Ti goute ki an sante:Itilize kòm yon enklizyon fwi prim nan pwodwi ti goute fonksyonèl.
• Pwodwi boulanjri:Apwopriye pou ponmkèt, bonbon, ak ba nitrisyon.
• Melanj te ak bwason:Rehydrate fasil epi li bay vizyèl apèl nan ti fwi ak melanj bwè.
• Manje ki baze sou letye ak plant-:Aplike nan toppings yogout ak fòmilasyon smoothie.

 

 

 

• HACCP
• ISO 22000
• BRCGS (opsyonèl)
• Kosher (si ou vle)
• Halal (si ou vle)
• USDA Organic / EU Organic (si ou vle pou matyè premyè sètifye)
• Enskripsyon FDA

Sètifikasyon sa yo konfime ke pwodwi a fabrike anba sekirite manje ak sistèm jesyon kalite entènasyonalman rekonèt epi li ka satisfè kondisyon regilasyon ak mache diferan peyi yo.

 

 

 

 

Kontwòl Materyèl kri

Fwi dragon fre, ki konplètman mi, yo soti nan fèm apwouve.

Enspeksyon fèk ap rantre gen ladan nivo Brix, inifòmite koulè, matirite, ak absans pouri anba tè oswa matyè etranje.

Yo teste résidus pestisid ak metal lou dapre estanda mache ekspòtasyon yo.

Kontwòl pwodiksyon

Fwi yo lave, kale, koupe, ak dezidrate nan kondisyon tanperati ak imidite kontwole.

Kontni imidite ak aktivite dlo (Aw) yo kontwole pou asire estabilite mikwòb.

Yo fè deteksyon metal pou elimine kontaminan ki fè yo, ki pa -fèr ak asye pur.

Tès laboratwa

Analiz mikrobyolojik: Konte Plak Total, Leven & Mwazi, Kolifòm, E. coli, Salmonèl.

Analiz chimik: Imidite, Aktivite dlo, diyoksid souf (si sa aplikab).

Tès kontaminen: Plon, Kadmyòm, Asenik, Mèki.

Enspeksyon anvan-Chajman

Verifikasyon aparans, koulè, gwosè patikil, ak entegrite anbalaj.

Revizyon final Sètifika Analiz (COA).

Echantiyon retansyon yo estoke pou trasabilite konplè.

 

 

Opsyon anbalaj

• Estanda: 1×10kg/ctn, 10×1kg/ctn
• En: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton
• Yo Vann an Detay: 500g, 1kg, 2.5kg / sak
• Manje-sak enteryè PE ak katon corrugated.
• Etikèt prive ak anbalaj koutim detay sipòte.

Lojistik

• Anbake pa lanmè, lè, oswa courrier depann sou gwosè lòd ak ijans.
• Depo rekòmande: fre, kote sèk anba a 25 degre, lwen limyè solèy la dirèk.

Regleman Komèsyal

• Tan Plon tipik: 15-25 jou apre konfimasyon lòd.
• MOQ: 100 kg pou lòd esansyèl.

 

 

 

 

Anviwònman Depo- Sere nan yon kote ki fre, sèk ak pwòp, lwen limyè solèy la dirèk ak sous chalè.

Pwoteksyon imidite- Kenbe pake a byen sele pou anpeche absòpsyon imidite, ki ka afekte teksti ak estabilite pwodwi.

Apre ouvèti- Re-sele pake orijinal la san pèdi tan oswa transfere pwodwi a nan yon veso ki pwòp, ki byen fèmen pou manje-.

Pwoteksyon odè- Kenbe lwen materyèl ki gen anpil odè-pou anpeche absòpsyon odè.

Kondisyon pake- Tcheke sak anndan an ak katon deyò regilyèman pou wè si domaj oswa pèt sele pandan depo.

Wotasyon Stock- Swiv FIFO (First In, First Out) epi itilize pakè ki louvri yo an premye kote sa posib.

 

 

Èske mwen ka mande yon echantiyon anvan ou mete yon lòd esansyèl?

Wi. Echantiyon yo ka bay pou achtè yo evalye aparans fwi, gou, teksti, gwosè ak konvnab pou pwodwi fini yo anvan yo konfime yon lòd esansyèl.

Èske ou ka matche ak echantiyon pitaya sèk ki egziste deja yon achtè?

Wi. Yo ka evalye yon echantiyon referans achtè -bay fòm fwi, gwosè, koulè, imidite ak lòt karakteristik mezirab anvan yon spesifikasyon matche yo konfime.

Èske pitaya sèk ka apwovizyone ak yon varyete fwi espesifik?

Wi, sijè a disponiblite matyè premyè. Achtè yo ka presize varyete fwi dragon pi pito oswa karakteristik matyè premyè lè yo mande yon sitasyon.

Èske pitaya sèk gen sulfit oswa lòt aditif pwosesis?

Sa a depann sou spesifikasyon pwosesis la konfime. Deklarasyon engredyan ak detay tretman aplikab yo ka bay anvan konfimasyon lòd.

Èske ou ka bay deklarasyon alèrjèn ak engredyan?

Wi. Engredyan, alèrjèn ak dokiman spesifikasyon pwodwi yo ka bay baze sou fòmilasyon pwodwi yo chwazi ak destinasyon -kondisyon mache yo.

Èske pwodwi a ka apwovizyone pou plis pwosesis?

Wi. Pitaya sèk ka apwovizyone kòm yon engredyan pou plis pwosesis, ak fòm pwodwi, gwosè patikil ak lòt espesifikasyon konfime dapre pwosesis pwodiksyon achtè a.

Èske lòd repete itilize menm spesifikasyon pwodwi a?

Wi. Yon fwa yo apwouve yon spesifikasyon ak echantiyon, paramèt konfime yo ka kenbe kòm referans pou lo pwodiksyon ki vin apre yo.

Kisa mwen ta dwe bay lè mwen mande yon sitasyon?

Bay fòm fwi ki nesesè yo, gwosè patikil yo, kantite lòd estime yo, fòma anbalaj, peyi destinasyon yo epi si wi ou non anbalaj etikèt prive-oswa dokiman espesifik obligatwa. Sa a pèmèt founisè a konfime spesifikasyon ki aplikab ak tèm komèsyal yo.

 

Baj popilè: pitaya sèk, Lachin manifaktirè pitaya sèk, founisè